Puré de alho francês e batata-doce
Ingredientes:
· 1 alho-francês branco
· ½ batata-doce
· 1 colher de chá de azeite
Ração:
A porção recomendada para um bebé de 4 meses é de aproximadamente 130 g (a ajustar de acordo com o apetite).
Preparação:
Primeiro, descasque, lave e corte o alho-francês e a batata-doce em pedaços pequenos. De seguida, cozinhe os legumes a vapor durante 15 minutos.
Por fim, deve passar tudo por um moinho de alimentos com 3 dedos do caldo da cozedura e um fio de azeite virgem extra. E… delicie-se com esta iguaria!
Conselho Doudou:
Quando começar a introduzir o alho francês na alimentação, utilize apenas a variedade branca, que tem menos fibra e será mais fácil de digerir pelo bebé.